ゆっくりのんびり・・・ほ〜っとする時間を持ちたいと思ったら 今日はお茶にしませんか? 人気のオリジナルブレンド茶のほか、地元狭山、お茶処静岡のお茶など、 厳選したこだわりのお茶を日本各地にお届けします。 そのほか 常滑焼・万古焼の茶器や茶香炉などデザインと使い勝手に こだわって取り揃えております。 |
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きのこはお好みのものを使ってくださいね。 今回ご紹介したレシピは具がきのこだけですが、ベーコンなどを入れてもおいしいですよ(^^) |
1.きのこ類はそれぞれひと口大に切る。 赤唐辛子は種を取って小口切りに、しょうがは千切りにする。 |
2.鍋に湯を沸かして、スパゲッティをゆでる。 |
3.フライパンにお茶殻油(オリーブオイルでもOK)、赤唐辛子、しょうがを入れ弱火にかけ、香りが立ってきたら きのこを加える。全体に混ざったら白ワインを加え、茶葉、しょうゆ、塩、こしょうで味をつける。 |
4.スパゲッティが茹で上がったらフライパンに加えて手早く混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて出来上がり♪ |
茶葉をまるごと使っちゃおっ!
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